簡単・白菜レシピ集/とろとろシャキシャキ!おいしく大量消費!

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寒い時期、安く手に入れられる白菜。

いっぱい食べたい!早く食べ切らないと!
そんなとき、大量消費するために
おいしくて簡単な白菜レシピをまとめました。

 

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和えるだけ白菜サラダ

白菜サラダ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2393419

 

<材料>(2人分)

白菜:4枚
乾燥わかめ:適量
塩:小さじ1/2
お好みでかつおぶし、ごま油:適量


 

千切りにした白菜と
乾燥わかめを混ぜ、水切りするだけ!

お好みでかつおぶしをまぶしたり、
ごま油をかければ中華風に♪

やっぱりサラダは簡単に
ササッと作りたいですよね。

 

詳しいレシピはこちら↓
白菜★大量消費★切るだけ和えるだけサラダ

 

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食べる白菜のスープ

白菜スープ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2098301

 

<材料>

白菜:200g
コンソメ:小さじ1
水:500cc
しょうゆ:大さじ1/2
オイスターソース:小さじ1
しょうが:お好みで


 

白菜は繊維に垂直に
千切りすることで、
噛み切りやすくなって
子供も食べやすく♪

あとは材料を全部
鍋に入れて煮るだけ!
とっても簡単です(^O^)

温かくて、柔らかく煮込んだ
白菜がおいしそうですね~。

 

詳しいレシピはこちら↓
白菜の食べるスープ♪簡単&大量消費

 

白菜と春雨のうま煮

白菜と春雨のうま煮_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2910764

 

<材料>(2人分)

★白菜:1/4玉
★舞茸:1パック
★人参(中):1/4本
★肉団子:10個
★丸鶏ガラスープ:小さじ1
★醤油:小さじ1
★酒:大さじ1
★水:200g

春雨:50g
塩コショー:少々
ねぎ(みじん切り):少々
片栗粉+水:少々
ごま油(仕上げ用):少々


 

白菜など野菜と肉団子、
春雨を鶏がらスープや
調味料で煮込み、最後に
とろみをつけたら出来上がり!

白菜と春雨にとろみがついて
鶏がらスープと肉団子からうまみが
出ておいしいこと間違いなし。

白菜をたっぷり使って
おいしいメインメニューが
出来ちゃいます^^

 

詳しいレシピはこちら↓
白菜と春雨のうま煮、美味しく大量消費!

 

白菜のシチュー

白菜シチュー_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2095123

 

<材料>(シチューの素・1箱分)

■ ★白菜シチュー
鶏もも肉:いつもの通り
人参・じゃがいも(▲玉ねぎ):いつもの通り
いつものシチューの素:1箱
白菜:8枚~10枚

■ ★ゴハンに合うシチュー
醤油:大さじ1


 

白菜とクリームの組み合わせは
相性バッチリですよね。
とろとろ白菜を楽しめます!

鍋に飽きたら、白菜を使った
シチューにしちゃいましょう。

少しだけ醤油を入れることで、
隠し味になって、ごはんに合う
シチューにもなっちゃいます!

シチューはごはん派の人も、
パン派の人もお試しあれ♪

 

詳しいレシピはこちら↓
白菜シチュー★白菜を美味しく大量消費

 

やみつき白菜

やみつき白菜_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2143506

 

<材料>

白菜1/4
塩小さじ1程度
✭塩こんぶひとつまみ
✭鷹の爪(輪切り)1本分
✭ごま油大1
✭いりごま好きなだけ
✭にんにくチューブ2mmくらい


 

白菜を使い切らなきゃいけない
ときにすぐ出来て、食べだすと
止まらなくなるかも?!

そんな簡単でおいしい一品です。
箸休めにも、おつまみにもおすすめ。

この味付けは他の野菜でもOKで、
白菜の代わりに大根の葉っぱでも
おいしく出来るそうです!

 

詳しいレシピはこちら↓
大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜

 

まとめ

白菜を大量消費できる
簡単でおいしいレシピを紹介しました!

おいしすぎて逆に足らなく
なっちゃうかもしれないので、
量に注意ですよ(笑)

寒いこの季節とってもおいしい
白菜を安くゲットして、
ぜひ作ってみてくださいね!

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