ひな祭りのお菓子・おやつレシピ!かわいいケーキや和菓子など

ひな祭り_mini

ひな祭りにおいしいお菓子を
作ってみませんか?

かわいい、和風、洋風、
子供向け、大人向けなど・・・
おいしいお菓子のレシピを集めました!

【関連記事】
ひな祭りにつくりたい!色とりどり&おいしい!ちらし寿司レシピ

 

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かんたん和菓子 「桃ねりきり」

桃ねりきり_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/743964

<材料>(6cm大 6個分)

白玉粉:12g
上白糖:10g
水:20g
白あん(市販品):300g
食紅:微量
小さめの葉:適量


 

白玉粉をベースにして
かわいらしい桃のねりきりが
簡単に作れるレシピです。

葉っぱも用意できると
より本物らしさが増しますね!

ひな祭りは和菓子が
いいなぁという方にオススメ♪

 

詳しいレシピはこちら↓

桃ねりきり☆ひな祭りの簡単和菓子

 

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かわいいひな壇♪ 「お雛様ケーキ」

ひな祭りケーキ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2138921

<材料>(18cm型)

卵(L):3個
砂糖:60g
薄力粉:60g
生クリーム(動物性):1P
食紅:少量
苺:1P

■ 金の折り紙と硬めの紙

■ かんざし風なピック
ホワイトチョコ:1~2枚

■ チョコペンピンク、茶、緑などお好みで


 

ケーキがかわいいひな壇に~!
いちごのお花に、金屏風(食べられませんw)
などこだわりを感じる一品。

お雛様はどうやって作ってるの?
と思ったら、いちごをホワイトチョコで
コーティングしているんですね。

チョコペンでかわいく仕上げて
出来上がりです♪

 

詳しいレシピはこちら↓

*お雛様ケーキ*

 

大人も楽しむひな祭り 「酒粕チーズケーキ」

酒粕チーズケーキ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/492944

<材料>

酒粕80g
プレーンヨーグルト500g
卵1個
砂糖90g
豆乳100cc
薄力粉大さじ3
レモン汁小さじ1
黒ゴマ(飾り用)適宜


 

ヨーグルトを水切りすることで
あっさりクリームチーズのような風味に。

そこに酒粕を混ぜて
焼くことでケーキができます。

シリコン型の形を変えることで
いろいろなデザインを楽しめます!

酒粕で大人の味のチーズケーキ、
作ってみたくなりますね。

 

詳しいレシピはこちら↓

大人の雛祭り♪酒粕チーズケーキ

 

揚げない!簡単・おもちで「あられ」

あられ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/1665975

<材料>

もち:お好きなだけ
醤油:適量


 

薄く切ったおもちを
オーブンで焼き、フライパンで
から焼きして醤油をかけるだけ!

材料が少なく、簡単に作れる
お菓子っていいですよね。

ついついつまんでしまいそうです^^

 

詳しいレシピはこちら↓

お餅で 揚げない あられ カリッカリッ

 

グラデーションがきれいな「シフォンケーキ」

ひな祭り色シフォンケーキ_mini

出典:http://cookpad.com/recipe/2129703

<材料>(直径18cmのシフォン型1台分)

■ シフォン生地用
A 薄力粉:105g
A ベーキングパウダー:小さじ1/2
A 塩小さじ:1/4
B 卵黄:3個分
B 上白糖(甘さ控えめの量です):25g
C 卵白:4個分
C クリームオブターター:小さじ1/4
C 上白糖(甘さ控えめの量です):50g
水:90ml
サラダ油:60ml
食品色素 赤:適量
食品色素 緑:適量

■ シロップとデコレーション用
苺か桃のリキュール(好みで):50ml
生クリーム:150ml
グラニュー糖:15~20g


 

ひし餅の色をイメージした
グラデーションがきれいな
シフォンケーキです。

手間をかけ、一工夫を加えて
ふんわり&色をきれいに
仕上げられるようになっています。

一年一度のお祭りなので
こういう手間暇かけたお菓子を
作ってみるのもいいですね!

 

詳しいレシピはこちら↓

ひな祭り色シフォン

 

まとめ

ひな祭りにつくりたいおやつ・
お菓子をご紹介しました^^

どれもおいしそうなメニューですが、
実際に作ってみて

「今日はたのしい ひな祭り~♪」

と、童謡『うれしいひなまつり』の
歌詞にあるように、楽しいひな祭りを
過ごしたいですね。

一年一度の桃の節句、
かわいく、楽しく迎えましょう!

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