ホワイトデー/ホットケーキミックスで手作り簡単ケーキレシピ集

ケーキ_mini

クッキー編に引き続き、ホワイトデーの
お返しにもらえたらきっとうれしい♪
ケーキレシピをご紹介します。

今回はホットケーキミックス(HM)を
使った簡単レシピをまとめてみました。

 

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濃厚チーズケーキ

HMチーズケーキ

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270000746/

 

<材料>(8人分)
プレーンヨーグルト:400g
ホットケーキミックス:100g
お好みのジャム 又は砂糖:50~80g
卵:2個
サラダ油:大さじ3


 

HMを使ったケーキレシピ、
一つ目はヨーグルトを加えた
「濃厚チーズケーキ」です。

材料をしっかり混ぜ合わせて
型に流し込み、180℃で予熱した
オーブンで60分程度焼くだけ!

と、めちゃ簡単です(^O^)/

HMは複数の材料が混ざっているので、
いろいろ用意する手間が省けて
とても便利なんですよね。

こちらの濃厚チーズケーキは
テレビでも紹介されたことがあり、
人気のレシピなのでおすすめです♪

 

詳しいレシピはこちら↓
ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

 

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スイートポテトケーキ

HMスイートポテトケーキ

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270000791/

 

<材料>(8人分)
牛乳:300ml
加熱した(焼く又はかすなど):さつまいも150g
砂糖:80g
ホットケーキミックス:50g
マーガリン:50g
卵:2個


 

先にご紹介した濃厚チーズケーキと
同じ方が公開されているレシピで
「スイートポテトケーキ」です。

こちらも下準備はチーズケーキと同じ、
さつまいもが入るので材料は
ミキサーやフードプロセッサーに
かけて、型に流し込みます。

あとはチーズケーキより
気持ち短く45~55分焼いたら
出来上がりです!

 

作者さん曰く、
ベイクドチーズケーキ風に
作りたかったとのこと。

(スイートポテト+芋羊羹)÷2
したような、濃厚ケーキが
作れますよ~^^

 

詳しいレシピはこちら↓
さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ

 

炊飯器で!チョコレートケーキ

HM炊飯器チョコケーキ

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190005393/

 

<材料>(8人分)
ホットケーキミックス:75g
ミルクココア:75g
板チョコ:50g
卵:1個
牛乳:100cc


 

続いて、炊飯器で作れる
「チョコケーキ」です。

HMとミルクココアのパウダーを
混ぜておき、板チョコは刻んで
レンジでチンします。

材料をすべてミックスして
よく混ぜたら、炊飯器にかけるだけ!

 

炊飯器レシピの良さは
時間や温度を気にせず、
スイッチオンで出来ることですね~。

かんたん料理が好きな方は
炊飯器レシピは要チェックですよ!

ただし、炊飯器に置きっぱなしに
していると、ごはんが炊けないので
お忘れなくΣ(´∀`;)


たまにやってしまいますw

 

とってもおいしそうな
チョコとココアが甘く香る
チョコレートケーキ、
ぜひ試してみてくださいね!

 

詳しいレシピはこちら↓
HM×炊飯器deღ簡単ღチョコレートケーキღ

 

炊飯器で!りんごケーキ

HM炊飯器りんごケーキ

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820000176/

 

<材料>(4人分)
ホットケーキミックス:200g
卵:1個
牛乳:120cc
りんご:1個
砂糖:大3
水:大1
バター:大1
りんごジャムまたはマーマレード(あれば):適量


 

見た目、炊飯器で出来たとは
到底思えない出来上がりの
「りんごケーキ」です。

皮付きの飾り用と中に混ぜる用に
りんごを切り分けたら、すべての
りんごをバターで炒めます。

生地の材料となるHMと
卵、牛乳はよく混ぜておきます。

画像のようにりんごがきれいに
広がるように少しずつずらしながら
炊飯器の底に飾り用りんごを敷き詰め、

生地と残りのりんごを
流し入れてスイッチオン!
炊き上がったら出来上がりです。

 

りんごをスライスし、煮詰めて、
敷き詰める、この準備だけで
こんなに立派なりんごケーキが
作れちゃうなんてすごいですね!

 

詳しいレシピはこちら↓
炊飯器&ホットケーキミックス♪簡単りんごケーキ♪

 

まとめ

ホワイトデーにお返しとして
簡単に作れるHMを使った
ケーキを集めてみました。

クッキーのレシピでも
一部ご紹介しましたが↓
ホワイトデーに!手作りできるお菓子・クッキーの簡単レシピ集

HMってとっても便利ですよね。

より簡単に作れる炊飯器での
調理も大変おすすめですよ。

もしホワイトデーにケーキを
もらえたらすっごくうれしいです!(私はw)

女性に人気のスイーツ特集の
記事も書いていますので、
もし良ければ見てみてくださいね(>_<)b

【関連記事】
ホワイトデーお返しに/女性に人気のスイーツ・お菓子ランキング

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